匿名使用者 1級 2017-12-05 回答

耙耳朵 1級 2017-12-05 回答

具體方法如下：

1。綠豆泡水，同時加上一點鹼，這樣綠豆煮時容易爛，大概泡個15-20分鐘。

2。蓮子泡水

3。綠豆、蓮子、水同時下鍋。注意綠豆加蓮子：水的比例是1：8，這樣煮出來的湯剛好，不會太濃或太稀。

4。開鍋煮，中途不要蓋上鍋蓋，這樣煮好後的湯顏色是綠色，不會變成紅棕色。

5。等綠豆皮大片浮上來後撈去，然後不停地攪拌，使煮好後的綠豆和水不會分離。

6。等煮得差不多了才加糖，記住糖是在開鍋前才加的。

接下來就是享受美味的時刻啦，當然夏天如果能在冰箱裡冰鎮一段時間，那更是消暑解饞居家旅行的必備良品。

緣在今生 1級 2017-12-05 回答

紅棗綠豆粥

紅棗綠豆粥

取紅棗100克、綠豆300克，加水1。5升，明火煮沸後再改文火燉，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調勻食用。效果：清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫

蓮子粥

蓮子粥

蓮子20克用溫水浸去皮，去芯磨成粉狀，與洗淨的粳米同煮成粥。效果：祛熱解煩、安神養心、益腎固精、健脾斂腸。

匿名使用者 1級 2017-12-05 回答

食材明細：綠豆3兩、薏米3兩、蓮子20個、紅棗6個、紅糖適量

綠豆薏米蓮子粥的做法步驟

匿名使用者 1級 2017-12-05 回答

步驟

綠豆蓮子粥的做法步驟11。蓮子洗淨備用

綠豆蓮子粥的做法步驟22。綠豆與大米洗淨

綠豆蓮子粥的做法步驟33。把洗淨的大米、綠豆、蓮子放入燉鍋裡。

綠豆蓮子粥的做法步驟44。加入兩碗熱開水，放入適量的冰糖

綠豆蓮子粥的做法步驟55。蓋上鍋蓋，大火燉1個小時即可

小貼士

用電燉鍋燉東西記得用熱水會比較快，因為燉鍋預熱很慢