雨夜042 1級 2008-02-20 回答

裙帶菜為溫帶性海藻，它能忍受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島及嵊泗島。而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分佈，實際是早年先後從朝鮮和日本移植過來的。裙帶菜的孢子體黃褐色，外形很象破的芭蕉葉扇，高1—2m，寬50—100cm，明顯地分化為固著器、柄及葉片三部分。固著器為叉狀分枝的假根組成，假根的末端略粗大，以固著在岩礁上，柄稍長，扁圓形，中間略隆起，葉片的中部有柄部伸長而來的中肋，兩側形成羽狀裂片。葉面上有許多黑色小斑點，為粘液腺細胞向表層處的開口。內部構造與海帶很相似，在成長的孢子體柄部兩側，形成木耳狀重疊褶皺的孢子葉，成熟時，在孢子葉上形成孢子囊。裙帶菜的生活史與海帶很相似，也是世代交替的，但孢子體生長的時間較海帶短，接近一年（海帶生長接近二年），而配子體的生長時間較海帶為長，約1個月（海帶配子體生長一般只有兩個星期）。

馬尾藻藻體多年生，可區分為固著器、主幹、分枝和藻葉幾部分。固著器有盤狀、圓錐狀、假根狀等。主幹圓柱狀，長短不一，向四周輻射分枝；分枝扁平或圓柱形。藻葉扁平，多數具有葉脈和毛窩。氣囊單生，圓形，倒卵形或長圓形。雌雄同託或不同託、同株或異株。生殖託扁平，圓錐形或紡錘形。每個卵囊產生1個卵，每個精子囊產生64個精子。氣囊和生殖託都著生在葉腋間。現有250種，大多數為暖水性種類，廣泛分佈於暖水和溫水海域，特別是印度—西太平洋和澳大利亞。中國是馬尾藻主要產地之一，有60種。盛產於廣東、廣西沿海，尤其是海南島、硇洲島和潿洲島。生長在低潮帶石沼中或潮下帶2～3米水深處的岩石上。

鹿角藻：藻體為具分化的薄壁組織體。有性生殖是在藻體分枝上形成生殖託， 在生殖託上生有開口的腔，叫生殖窩，其中形成卵囊或精子囊。本目中有馬尾藻屬及鹿角菜等經濟海藻 鹿角藻主要是生長在中潮帶。 鹿角藻屬Pelvetia：葉植物體，叉狀分枝。固著器錐盤狀。枝扁平至亞圓柱形，枝一側上往往無溝，無中肋。雌雄同體，精子囊和卵囊生於雙又分枝的末端膨大的生殖託上的窩內，每個卵囊內一般形成兩個卵。鹿角藻P．siliquosa，是一種食用海藻，在我國北方常用於打滷麵中，以增加粘性或與肉共煮作菜。此外，可綜合利用作提取褐藻膠、甘露醇等的原料。

衣藻（Chlamydomonas）亦稱“單衣藻”。綠藻門，衣藻科。藻體為單細胞，球形或卵形，前端有兩條等長的鞭毛，能遊動。鞭毛基部有伸縮泡兩個；另在細胞的近前端，有紅色眼點一個。載色體大型杯狀，具澱粉核一枚。無性繁殖產生遊動孢子；有性生殖為同配、異配和卵式生殖。在不利的生活條件下，細胞停止遊動，並進行多次分裂，外圍厚膠質鞘，形成臨時群體稱“不定群體”。環境好轉時，群體中的細胞產生鞭毛，破鞘逸出。廣佈於水溝、窪地和含微量有機質的小型水體中，早春晚秋最為繁盛。一些含蛋白質較豐富的種類，可培養作飼料或食用

石蓴（Ulva lactuca）

又稱石蓴、海白菜、海菠菜、蠣皮菜等。藻體為由兩層細胞構成的綠色膜狀體，寬而薄，鮮綠色或黃綠色，長可達40cm以上，借基部多細胞的固著器固著在岩石上。味道鮮美，口感脆嫩，具特殊藻海藻香昧，一般曬乾後供食用。有時可代替紫菜。烹飪中經水發制後可以生拌，或炒、煮、作湯。

海帶

海帶為藻類植物海帶科海帶的藻類（野生海帶）

植物形態： 藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2-6釐米，寬20-30釐米。藻體明顯地區分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的中央有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2-5毫米，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。我國沿岸都有養殖，野生海邊低潮線下2-3米深度岩石上均有。

紫菜，又稱“紫英”、“子菜”、“索菜”，屬紅毛菜科植物。紫菜分佈於世界各地，生長於淺海潮間帶的岩石上，生長期為每年的12月至翌年5月。紫菜的種類很多，現已發現的就有70多種，主要品種有“壇紫菜”、“條斑紫菜”、“圓紫菜”等。 ［形態特徵］紫菜也分葉、葉柄和固著器三部分，不同種類的葉片形狀、大小不同，壇紫菜的葉狀體呈長葉片狀，基部寬大，梢部漸尖，葉薄似膜，邊緣有少些皺褶，自然生長的長30～40釐米，寬3～5釐米；養殖得好的葉長可達1～2米。加工後的紫菜均呈深紫色，富光澤。

石花菜：藻體分主枝、分枝、小枝，直立叢生。枝體扁平，分枝漸細，呈現狀互生、對生，枝端急尖。主枝基部是固著器。每株高10～20釐米，大者可達30釐米。顏色隨海區環境、光照的不同而有變化，有紫紅色、棕紅色、淡黃色等

水綿（shuimian）（Spirogyra） 綠藻門、接合藻綱、水綿科、水綿屬植物。藻體是由1列圓柱狀細胞連成的不分枝的絲狀體。由於藻體表面有較多的果膠質，所以用手觸控時頗覺粘滑。在顯微鏡下，可見每個細胞中有1至多條帶狀葉緣體，呈螺旋狀繞生於緊貼細胞壁內方的細胞質中，在葉綠體上有1列蛋白核。細胞中央有1個大液泡。1個細胞核位於液泡中央的一團細胞質中。核周圍的細胞質和四周緊貼細胞壁的細胞質之間，有多條呈放射狀的胞質絲相連。生殖方式通常可見營養繁殖和有性生殖兩種型別。營養繁殖時，為絲狀體受到機械損傷或其他原因，斷裂成若干短絲，每段短絲又透過細胞分裂長成長的絲狀體。這種營養繁殖方式，也叫斷裂生殖。水綿的有性生殖為接合生殖。其中又包括梯形接合、側面和直接側面接合3種類型，但以梯形接合為最常見。接合生殖多於春季和秋季發生，這時絲狀體的顏色也由綠變為黃綠，其接合生殖過程是：首先為2條水綿絲狀體並行靠近，在兩條絲狀體的細胞相對的一側各產生1個突起。繼而兩相對突起伸長，頂端接觸，端壁融解形成1條連通的管子，叫做接合管。同時，各個細胞內的原生質體濃縮，形成1個配子。其中1條絲狀體的每個細胞中的配子，以變形蟲式運動透過接合管移入另1條相對細胞中，與其中的1個配子融合，產生1個卵形或橢圓形的合子，也稱接合孢子。這樣，1條絲狀體的細胞都變空，另1條絲狀體的細胞中都各有1個合子。空的絲狀體可視為雄性，有合子的絲狀體可視為雌性。以上生殖過程就叫做接合生殖。由於在兩條絲狀體之間有很多橫向的接合管，外觀上看頗像個梯子，故稱做梯形接合。以後合子分泌產生厚壁，藻體死亡崩解後，合子沉入水底休眠。條件適宜時萌發，合子核首先經過減數分裂，所產生的3個單倍體核退化，僅1個發育，最後產生1條新的水綿絲狀體。水綿全為淡水產，廣佈於池塘、溝渠、河流、湖泊和稻田，繁盛時大片生於水底，或成大團塊漂浮水面。水綿可作某些魚類的餌料。有的報道，在我國雲南一些兄弟民族地區，將水綿曬乾作為食物，並輸出到緬甸。水綿大量繁殖時，常造成一些工廠管道的堵塞，而影響生產。