空空空空 1級 2017-09-06 回答

冬瓜皮最好不去，它有多種功率， 主治利尿消腫。用於水腫脹滿、小便不利、署熱口渴、小便短赤。並且冬瓜的種子也可以入藥，有清熱化痰、消癰排濃、利溼等功效。 尤其是懷孕有水腫的人，喝這種湯更好哦～

匿名使用者 1級 2017-09-04 回答

最好不要去皮，因為冬瓜皮比冬瓜肉更有清熱解毒去溼的功能

風景這邊獨好 1級 2017-09-04 回答

都可以——-冬瓜排骨湯要去皮，

骨頭淡菜煲冬瓜要帶皮