匿名使用者1級2017-08-28 回答

你好！冷凍狀態可以做到萬年不壞，只是你需要的營養早已流失了，所以不要將食物長期冷凍，應該儘快食用，並且以後購買的時候控制購買量，儘量食用新鮮的食材。

幸運兒の1級2017-10-07 回答

可以，應該不會有問題！沒啥不健康的，因為以後吃時還要再從冰箱拿出來烹調！

何況臘肉臘魚不就都是醃製的麼。

匿名使用者1級2020-12-28 回答

冰箱軟冷凍放殺好的魚，可以放3天左右。

食物放冰箱的存放期：

1、冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。本室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。

2、冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃），並用保鮮紙包裝好。

3、位於冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，既能保鮮又不會凍結，可隨時取用，存放期為三天左右。冰溫保鮮室還可以作為冷凍食品的解凍室。