芝士回答來自: 芝士回答 2021-11-06

1．蘿蔔湯 紅白蘿蔔各250克，姜10克，調料各適量。 將紅白蘿蔔洗淨、切塊，加入姜塊、清水同煮，至熟透，加入食鹽、味精調味，即可。 飲湯吃蘿白。有減肥功用。 2．赤小豆鯉魚湯 赤小豆150克，鯉魚1條，適量調料。 先將鯉魚宰殺、去內臟，洗淨後切大塊，與赤小豆、適量清水同煲湯，加入料酒、鹽等調料，即可。 可佐餐。有減肥功用。 3．冬瓜皮蠶豆湯 冬瓜皮50克，蠶豆60克，調料各適量。 將冬瓜皮洗淨、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調料，即可。 每日1碗湯。有減肥功用。 4．鳳菇豆腐湯 鮮鳳尾菇100克，水豆腐200克，調料各適量。