淘寶推廣2022.01.28 回答

主料

五花肉500g

輔料

生菜一顆 碎花生適量

蠔油適量 鹽適量

料酒適量 五香粉適量

雞精適量 醬油適量

香油適量

步驟：

1。 將五花肉洗好後切片，薄厚適中。

2。 用鹽少許，蠔油，雞精，料酒，五香粉醃製切好的五花肉約15分鐘。

3。 調製蘸料，花生碎適量單獨放小碗，醬油少許加適量溫開水，並放入雞精，鹽，香油，洗好生菜備用。

4。 開啟電熱鍋，放入醃製好的五花肉。開煎，三到五分鐘便可食用，蘸小料卷生菜，一氣呵成，非常美味。