早上吃雞蛋和蘋果一起吃可以嗎

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-06-01

早上吃雞蛋和蘋果一起吃可以嗎drnlh1 2021-07-05

是能一起吃的。不過一般來講,將蘋果加熱,分解蘋果中的酸性物質後,再與雞蛋同食比較好。

雞蛋含有豐富的優質蛋白質、脂肪、膽固醇和其他微營養素,是人體最好的營養來源之一。雞蛋除了含有人們熟知的蛋白質、膽固醇等營養物質之外,它還含有可以幫助人體抗氧化的色氨酸和酪氨酸兩種氨基酸。

因此,一個蛋黃的抗氧化功能就相當於一個蘋果,但是它的熱量卻只相當於半個蘋果或半杯牛奶。雞蛋含有非常豐富的優質蛋白,其氨基酸的種類恰恰跟人體氨基酸的成分相一致,這有利於人體更好地吸收和消化雞蛋的營養物質。而且雞蛋還有的諸多維生素和礦物質也不是蘋果和牛奶能比擬的。

蘋果素來享有“水果之王”的美譽,它的營養價值和醫療價值都很高,被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質,並含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀、鐵等構成大腦所必須的營養成分。

維生素C可以有效抑制面板黑色素的形成,幫助消除面板色斑,增加血紅素。同時,加上蘋果中的果酸和抗氧化物,有助於面板更為細膩、潤澤。

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