什麼啤酒適合做雞尾酒?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-05-26

什麼啤酒適合做雞尾酒?芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-20

什麼啤酒都可以。啤酒被作為雞尾酒基酒,最常見的是墨西哥餐廳,各種科羅娜和龍舌蘭為花樣的花式雞尾酒。從最簡單的“檸檬+科羅娜”到將整平科羅娜插入冰沙喝果汁之中的豪爽喝法。 例如,櫻桃啤酒瑪格麗特雞尾酒CherryBeerMargaritas,就是這類的典型。 配方:12盎司冰鎮青檸汁1、12盎司櫻桃味蘇打水、墨西哥科羅納啤酒、少許鹽、青檸塊、櫻桃裝飾。 調法:將青檸塊擦拭杯緣,沾上細鹽,在大水罐中混合所有材料,拌勻,飲用時倒入杯中,加入冰塊,用櫻桃與青檸片裝飾。 這種雞尾酒都很清爽好喝,搞不好就喝多了。真是甜蜜的煩惱。 薑汁啤酒雞尾酒 薑汁啤酒是另一種比較常見的喝法了。簡單來說,薑汁啤酒就是“薑汁+啤酒”。在英國酒吧里人們稱這款雞尾酒叫香蒂,這款低酒精度的酒品一直就深受人們的喜愛。這款酒品將薑汁汽水的獨特風味與英國啤酒的苦味完美地融合在一起。為了降低醉酒的風險,其他雞尾酒中需要用到降至啤酒的部分現在很多都用薑汁汽水代替了。 薑汁啤酒雞尾酒有個非常酷炫的名字叫——治癒。製作薑汁啤酒雞尾酒的關鍵點在於用淡啤酒、薑汁汽水,一湯勺鮮榨青檸汁,最重要的是把大塊的姜切棍,放入酒中。

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