匿名使用者 2021-02-23

脆香玉米餅的做法

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1

豆渣和玉米麵混合

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2

放入一點酵母

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3

放入白麵

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4

用清水和成稀糊糊

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5

放一點鹽

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6

和好後覆上保鮮膜發酵

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7

發好的面，加入一點小蘇打

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8

放入蔥花

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9

電餅鐺預熱後，加入少量的油，做成小餅

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10

兩面烙的金黃，配上一碗豆漿，就是營養美味的早餐

來自上庸古城誠懇的袋鼠 2021-02-23

奶香玉米餅

【烹飪食材】：玉米粒200克、玉米澱粉30克、糯米粉15克、奶粉2勺、細砂糖適量、鹽適量、食用油適量

【烹飪步驟】：

1、準備好所有的食材，玉米粒超市中有賣現成的，大家可以直接就用買來的現成的。

2、將玉米粒加入適量的細砂糖和鹽放在鍋中煮熟，大約5分鐘就可以撈出類了。

3、煮熟的玉米粒加入玉米澱粉和糯米粉、奶粉混合以後攪拌均勻。

4、充分攪拌均勻，直到每一個玉米粒上面都已經包裹上面粉。

5、電烤盤準備好，要是沒有的話，就用不粘鍋也可以。

6、用一個圓形的模具放在電烤盤上面，然後在裡面刷上一層食用油。

7、將攪拌好的玉米粒放在模具裡面，鋪平整開始煎制，慢慢直到玉米已經成型了就可以了。

8、取下模具圈，再將玉米翻面，繼續煎制。

9、直到玉米餅的兩面都已經金黃色了就可以了。