nkguyru2021-02-24

100萬投資能開一個相當高標準的店面，而且還是在大城市，這種投資級別的店面一般都是旗艦店、形象店。不管投資多少，目的都是為了賺錢，所以開什麼樣店不如先想想開什麼型別的店面，這裡推薦開餐飲類的店面，餐飲的流水率不用多說。

1、炸雞

炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在過年這個盛行吃肉的時期裡，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。

2、漢堡

漢堡炸雞這幾年一直都是餐飲中比較流行的西餐快餐，漢堡炸雞的製作方法簡單，出餐速度快，翻桌率高，投資成本也比較低，適合大部分小本創業者，漢堡以及小吃加飲品的製作也不難，新手學習一個星期左右即可。漢堡店加盟價格

3、奶茶飲品

奶茶飲品也包含了咖啡和果飲，不過現在奶茶最火，所以大部分飲品店都是以奶茶為主打，奶茶是飲品界最有活力的飲品，隨著年輕消費群體的不斷增長，奶茶這種年輕化飲品的市場也越來越大，奶茶店的投資比漢堡炸雞還要低一些，而且操作起來也更簡單，最主要的是奶茶店現在都是年輕人在經營，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、營養早餐

早餐是每個人都要吃的，隨著現代人越來越重視養生，對早餐這種以營養為主的餐飲需求也越來越大，早餐店開店容易，不需要太講究地理位置的選擇，早餐的操作流程稍微有些複雜，但客流相對來說更穩定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困難。

5、特色麵食

中國人有吃麵的習慣，各地域都有不同的麵食特色，像蘭州拉麵、山西刀削麵、重慶小面、四川滷麵、鄭州燴麵、陝西油潑面等等，吃麵食的群眾基礎非常的廣，橫貫大江南北，所以開一個麵館也是不錯的選擇，其實麵條的製作比漢堡和早餐都要簡單很多，做過飯的人都知道，在忙的時候煮碗麵是最簡單的。

6、特色小吃

特色小吃包含的種類很多，比如煎餅果子、涼皮涼麵、肉夾饃、烤豬蹄、烤冷麵、雞蛋灌餅、燒烤等等，小吃雖然小，但賣的都是特色，幾乎所有人都有一兩款自己很喜歡吃的小吃，所以賣小吃也不用擔心沒有生意，小吃的製作難在配料配方上，一般加盟了一個品牌後，都會學到這種獨特的配方。

7、啵啵魚

啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運準備的特色餐點，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。