棒子麵糊餅的做法步驟圖,棒子麵糊餅怎麼做
- 2022-08-12
做法
大夥兒都知道哈,蝦皮的營養非常豐富,是價廉物美的補鈣佳品,它可有“鈣的倉庫”之稱呢!
今天,咱就讓它與粗糧玉米麵來一個親密結合,讓咱在吃粗糧的同時,還能補鈣哦!
1、將玉米麵與麵粉混合均勻,倒入適量的熱水,用筷子攪拌至半溼無干粉狀;
2、蝦皮洗淨瀝乾;熱鍋放油,下入蝦皮用小火將其炒香後舀出待用;韭菜洗淨瀝乾切成小段;
3、雞蛋磕入碗中,加入韭菜與炒好的蝦皮,再加入適量的鹽與芝麻油,拌勻成餡;
4、平底鍋內放入少許油,將調好的玉米麵倒入鍋內,用手將其抹平並壓緊實,再將餡料倒在麵餅上,用勺子將其抹平;
5、蓋上鍋蓋,中火烙兩分鐘後轉小火煨三分鐘左右至熟後即可出鍋。
你說呢。。。
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