夜夏雨涼 2017-04-13

1。

酵母粉用溫水調開，加入到麵粉中揉成麵糰放溫暖處發酵。

2。

麵糰發酵成兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。

3。

將麵糰揉勻分成小塊。

4。

將每一份揉勻。

5。

取一份揉勻，揉成長條按扁，將兩邊按壓的扁一點，用筷子按壓上兩條印道。

6。

整理成型。

7。

用剪刀剪開。

8。

將剪開的條，3條捏起來。放上紅棗。

9。

另一個形狀。

10。

全部做好了，經過二次發酵。

11。

上鍋蒸熟，開鍋蒸20分鐘