漫步天涯2017.09.29 回答

幹蔥頭啫啫雞煲的做法步驟

1。 雞斬件洗淨，豬潤切片，均用生粉、鹽、姜水酒醃。幹蔥頭去衣備用。以少許油爆香南乳，然後加入蠔油、海鮮醬和糖煮成醬汁備用。

2。 把鈔鍋燒熱，加點油，放入幹蔥爆香，再加入雞，蓋上煲蓋，5分鐘後加入豬潤。待香味四溢時在蓋邊加入湯，焗8分鐘。

3。 開蓋，加醬撈勻至幹身。

4。 再蓋上蓋爆香即成。

2017.09.25 回答

雖然我很聰明，但這麼說真的難到我了