薄荷糖塊的製作方法

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-08-11

薄荷糖塊的製作方法苦苦的掙扎9696 2020-10-22

薄荷糖

用白糖500克,薄荷粉30克,將白糖放入鍋中,加少量水,用小火熬至變稠,倒入薄荷粉,用勺攪勻,繼續用小火熬至可以用勺挑起絲(但不粘手)時,即可停火。然後再將熬好的糖倒入抹有食油的大盤中,待稍涼後,用刀切成小塊,即可食用。隨時服用,此糖作用消腫,清利咽喉,生津止渴,適用於感冒咽喉腫痛,頭昏發熱,口乾舌燥等症。

治療感冒的偏方

1、雪梨燉冰糖

將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,乾咳無痰,唇乾咽乾。

2、紅糖姜棗湯

紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅風散寒,治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉、惡陰等。

3、絲瓜粥

絲瓜500克連皮洗淨切塊備用,粳米100克煮粥,將熟時加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。

4、薄荷糖

用白糖500克,薄荷粉30克,將白糖放入鍋中,加少量水,用小火熬至變稠,倒入薄荷粉,用勺攪勻,繼續用小火熬至可以用勺挑起絲(但不粘手)時,即可停火。然後再將熬好的糖倒入抹有食油的大盤中,待稍涼後,用刀切成小塊,即可食用。隨時服用,此糖作用消腫,清利咽喉,生津止渴,適用於感冒咽喉腫痛,頭昏發熱,口乾舌燥等症。

5、燒廣柑

用鮮廣柑1個,冰糖少許。廣柑在蒂部打一個小洞,塞入冰糖,用溼紙把洞封好,放在火上燒,待皮焦後即可。去皮後食用。生津、止渴、清熱,適用於感冒咳嗽,發熱,口渴等症的病人。

6、荸薺百合羹

將荸薺30克洗淨去皮搗爛,雪梨l個洗淨連皮切碎去核,百合1克洗淨後,三者混合加水煎煮,後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。

薄荷糖塊的製作方法帳號已登出 2020-10-22

薄荷糖的製作方法

第一步:採摘或購買新鮮的薄荷葉,新鮮的薄荷葉具有清熱去火,消炎止癢、祛痰、止痛消腫等許多功效,對人體有很多好處。

第二步:將準備好的薄荷葉用清水清洗三遍,注意一定要洗乾淨,防止汙泥的殘留,否則會影響製作的薄荷糖口感。

第三步:將第二步清洗好的薄荷葉放在籃子裡晾乾備用,但是不可以為了追求晾乾的速度放到陽光下暴曬。

第四步:晾乾的薄荷葉放入碗中,加細砂糖,用小擀麵杖攪爛,直至所有的葉子和砂糖都完全融合即可。

第五步:將攪好的薄荷糖裝入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏儲存,隨食隨取。

小貼士:

(1)薄荷葉洗淨後要晾乾,不然攪出來水分太多,不易儲存。

(2)裝入玻璃瓶的時候,為了方便後續使用,可以分成幾份儲存。

薄荷糖塊的製作方法仉玉軒j7 2020-10-22

薄荷糖做起來也簡單快手,有興趣的媽媽可以試試。

材料:新鮮薄荷葉 白糖適量

製作步驟:1、薄荷葉洗淨 陰涼處晾乾

2、取一個無油無水的乾淨的容器,有專門搗蒜搗芝麻容器更好。

3、把薄荷葉和白糖倒入容器中,碾壓搗碎混合即可。

容器密封好,放入冰箱冷藏,可以吃一段時間了。下面這瓶薄荷糖是我剛做好的。

孩子咳嗽,尤其是過敏性咳嗽,喉嚨特別容易癢,有刺激感,咳嗽頻繁,含一點薄荷糖在口中,或者白開水裡加一點,嗓子明顯會覺得清涼舒適,咳嗽也會緩解一些。

平時喝水加點,也清新提神,愛做烘焙的媽媽,這個薄荷糖加點在甜品中,也起到裝飾作用,別有一番風味。

不過不要一次吃太多,適可而止最好!

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