超市賣的散裝八寶粥怎麼煮,聽人家說用水泡了在煮,用熱水還是冷水,電飯煲...
- 2022-08-15
不需要用水泡,清水淘洗好後,用電飯煲那個“煮粥”就可以。
煮粥配料:大米(或糯米)100克,桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。 粥的製作: 1。把需要浸泡的材料先泡上,需要洗淨的材料洗乾淨; 2。將全部材料是放入鍋裡,加水,然後慢火煨煮至粥狀,正宗的八寶粥的即成。
粥的功效: 八寶粥益肝補腎潤肺,對目糊眼花,久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸棗仁同煮,效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮,對身體也很好。
八寶粥,是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,民間傳說來自天竺。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。
冷水泡半個小時,然後電飯煲有那個功能選擇的。不過要定時的去攪拌一下,不然下面可能會糊掉
不需要泡,淘洗好後,用高壓鍋煮,最好用電高壓鍋,點那個“煮粥”就行了。
不需要水泡,就和煮稀飯一樣
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