肅穆又通融灬活寶 2022-03-06

醃酸菜6天放酸菜鮮，可以防止酸菜腐爛。但是酸菜鮮是防止爛菜的新增劑，長期食用新增酸菜鮮的酸菜對健康的危害極大，醃漬酸菜時不要使用酸菜鮮，也不要食用新增酸菜鮮的酸菜。

醃酸菜幾天放酸菜鮮

不同地區的酸菜口味風格不盡相同，酸菜可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜、德國酸菜等。

酸菜主要存在於中國東北地區、西南地區和德國，酸菜是中國人民透過生活經驗和摸索製成的。

製作酸菜可以延長蔬菜的儲存期限，白菜、青菜、白蘿蔔、油菜、芥菜等可以製作酸菜。