匿名使用者2011.01.14 回答

能啊！臭豆腐就是發酵後的豆腐啊！

心甜甜2011.01.14 回答

能，可以做成豆腐乳…

＠飄揚＠2011.01.14 回答

那得看什麼時候的豆腐，夏天的就不能吃，而冬天把豆腐切成丁塊然後擺在陰涼地方十天半個月的就會長出長長的白毛（黴），然後撒鹽在上面擺個兩三天讓鹽入到黴豆腐裡面也可放些香料，最後放在香辣椒粉香油就成了香辣可口的黴豆腐了

牛奶味的涼白開2011.01.14 回答

吃過一種豆腐長黴之後在弄上佐料，用青菜葉包好，隔一斷時間再吃的東西嗎？重慶這叫黴豆腐，這能吃，只是吃多了不益

Pain:Poison2011.01.14 回答

看情況啦！一些是特意長黴了才吃的呀！比如說：豆腐乳，臭豆腐……一些又不能吃，

匿名使用者2011.01.14 回答

你如果想去醫院的，那就吃！