豬肝菠菜餅怎麼做好吃
- 2022-08-31
豬肝菠菜餅做法
1豬肝處理乾淨切小塊兒,稍炒一下變色,
2將豬肝y剁成泥(稍小的寶寶可研磨成泥)
3將豬肝泥分別放入菠菜碎(菠菜炒一下再剁碎)和胡蘿蔔泥中(胡蘿蔔研磨成泥)。
4放入適量麵粉和雞蛋
寶寶豬肝餅的做法步驟:5 5加入鹽,雞精,香油攪拌成糊糊!
6鍋中少量油,將糊糊倒入攤開!一面烙好翻面!
7兩面烙好取出,切塊兒!
8肝臟與其它補鐵食物比較可是排列第一喲!!這樣一款補鐵吃食可以享用啦!寶寶都給吃光啦ha!!!
材料:豬肝100克,菠菜100克,鹽4克,花椒水適量,清湯750克,香油5克
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rn做法:
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rn1。將豬肝洗淨,切成小薄片;菠菜洗淨,切成2釐米寬的小段。
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rn2。將鍋置於火上,加入清湯、花椒水,煮沸後,加入豬肝片和菠菜段,去掉浮沫。
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rn3。待煮熟後淋上一滴香油,即成。
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rn營養小貼士
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rn含有豐富的脂肪、鐵、各種維生素等營養物質,能促進寶寶生長髮育,具有明目作用,有利於預防貧血、夜盲症。