匿名2017.04.02 回答

用！把排骨涼水下鍋煮開！一直煮到有沫子出來！那是排骨中的血！煮出來去腥味！煮好撈起來再另起一鍋燉！

匿名使用者2017.04.01 回答

先用開水焯一下

匿名使用者2017.04.01 回答

用的把沫子去掉

匿名使用者2017.04.01 回答

要的，撈了去掉血水

匿名使用者2017.04.01 回答

用水撈一下可以去除肉內的血水和腥味

燉出的味道自然就好

熊貓。2017.04.01 回答

你好！

要用開水焯一下。

如有疑問，請追問。