絲絲瑤瑤 2019-07-29

推薦三家我最愛的香港茶餐廳：華星冰室、華嫂冰室、海安咖啡室。很多港劇都愛在茶餐廳取景。香港人不管是上班族學生黨還是明星，去茶餐廳吃飯已經成為了一種日常習慣。

那份喜愛，是從小到大深入骨髓的。像余文樂這樣長了一個香港胃的明星，幾乎每家茶餐廳都有過他的足跡！很多在香港機場轉機的人都會去吃一下“翠華”，其實這已經不算是正經的茶餐廳了。

一家傳統的茶餐廳，往往有著卡座、格子地磚和各種手寫招牌，牆壁、窗戶甚至連吊扇都有濃重的年代感。它的前身應該叫“冰室”，早在19世紀末就已出現。

但不賣飯只賣小食的冰室往往難以生存，所以現在存在的冰室裡，也能看到些簡餐。茶餐廳就是香港飲食文化歷史的縮影，默默見證了香港生活的變遷。

華星冰室。地址：旺角西洋菜南街107號地下；灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號鋪。華星不如祥興等茶餐廳歷史那麼久遠，但卻有足夠的名氣。華星冰室是由香港老牌唱片公司“華星唱片”的高層開設的。

由於娛樂圈的背景，很多英皇藝人來過這裡。牆上有一白板，上面密密麻麻寫著很多明星的簽名。有你們熟知的陳奕迅、余文樂、許志安、黃宗澤……大家可以去吃飯順便辨認一下偶像的親筆簽名！

華嫂冰室。總店是元朗的一間小村屋，現在在觀塘也有分店。這家店被譽為“余文樂的飯堂”，翻看他的INS就會發現，隔三差五就會出現免費“華嫂”廣告！華嫂最令人感動的就是，這麼多年，它的品質始終沒變，店主對客人態度都很好！

海安咖啡室。這裡的一桌一椅不是仿古，而是真正上半世紀的舊物，保留又翻新，骨子裡透露著古舊的味道。時光在這裡彷彿是停駐的，輕易就讓人感覺回到了老香港時代。店中的麵包食物，都很傳統。一看就很樸實，卻有著莫名的吸引力。

一無二言 2019-07-30

華星冰室一定要去，內地有好多飲品店模仿華星冰室，但是隻有去香港才能感受到真正的茶餐廳風味。

拉不拉卡57 2019-07-30

翠華茶餐廳，在香港有十幾家分店，是香港老字號的茶餐廳，一直都被譽為“最容易碰到明星”的地方。週末及深夜都可以看到來這裡吃消夜的名人，聽說連知名港星林青霞和溫碧霞也超愛光顧。

笤帚的疙瘩 2019-07-29

1、華星冰室，地址：旺角西洋菜南街107號地下；灣仔 克街6號廣生行大廈地下B1號鋪，時間：07：00-23：00，人均：50港幣。

2、炳記茶檔，地址：大坑 施弼街5號側，時間：星期二至日07：00-15：30 星期一休息，人均：50港幣。

之不女子 2019-07-31

推薦香港的蛇王芬港式擦餐廳，相傳四代的蛇王芬，絕對是香港蛇羹界的龍頭老大，曾被美食家蔡瀾極力推薦。服務生大都是上了年紀的阿伯，食客多是本地人，店裡自然就有一種彼此熟識的氣氛。

這家老店是一家有歷史的茶餐廳，門口貼滿所有獲得的榮譽，店內則處處貼滿採訪報道，這些紙質的見證，幾乎以環形的狀態充滿著牆壁，無一遺漏地向世人宣告他的豐功偉績。