2019.05.03 回答

1。 準備好 魚一條 番茄兩個 豆腐兩小塊 薑絲 蔥根 洋蔥

2。 魚洗淨 魚身各切兩刀 放薑絲 蔥根 摸點鹽 放點醬油加點料酒 醃個十五分鐘

3。 魚在醃的時候 把番茄去皮 切小碎塊 豆腐切小塊 鍋燒熱放一點點的油放魚 小火微微煎熟裝盤待用

4。 鍋燒熱放一點點的油放魚放洋蔥 小火微微煎熟裝盤待用

5。 煎豆腐的鍋不用洗直接放番茄進去炒至濃稠放點鹽一點雞粉

6。 放一碗水放豆腐煮至15分鐘 留一些汁 出鍋

7。 豆腐擺放魚的旁邊 澆上番茄汁 放些蔥花即可 喜歡吃辣椒的朋友可以放辣椒進去哦 那樣更好吃呢

天涯之戀2018.11.15 回答

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