棒棒糖蛋糕最正宗的做法

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-10-01

棒棒糖蛋糕最正宗的做法喻倩鄲夢寒 2020-01-02

前言

想給小寶貝做點可愛的棒棒糖蛋糕,雖然口味一般,但是樣子很可愛!騙騙小孩子那是很適合的,哈哈

材料

主料:雞蛋120g、低筋麵粉120g、黃油110g、泡打粉2g、細砂糖50g;

輔料:黑巧克力適量、白巧克力適量

棒棒糖蛋糕

1

雞蛋稱重準備好,我用的草雞蛋,所以3只才夠分量

2

加入糖粉拌勻,再加入低筋麵粉和泡打粉拌勻

3

最後加入黃油拌勻,將麵糊裝裱花袋擠入模具裡

4

烤箱預熱170度,20分鐘出爐

5

插上紙棒,將蛋糕晾涼!

6

黑巧克力隔水融化,注意水溫不能過高

7

將蛋糕在巧克力溶液裡轉圈,使其均勻裹上巧克力

8

白巧克力放裱花袋隔水融化,開口處剪一個小口

9

等黑巧克力晾乾後再在棒棒糖蛋糕上擠上白巧克力作裝飾,包裝好就能拿去騙小孩子啦,嘿嘿

小貼士

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