゛給沵點陽光2017.01.12 回答

洋白菜，綠豆芽，胡蘿蔔都行

匿名使用者2017.01.09 回答

主料：大米飯一碗，雞蛋兩個。

配料：油、鹽、蔥花、花椒麵等。

做法：先將雞蛋兩個打好攪均，放入油鍋裡炒熟，然後放入大米飯混合炒。米飯熱透後放入鹽少許，蔥花半把，花椒麵少許，然後就可以出鍋了。

關鍵：1，飯要東北大米，南方大米不行。要把飯蒸好，沒有蒸好的飯是做不出好的蛋炒飯的。2，油要多一點，以做出來的米粒油汪汪的感覺為宜。3，蔥花要後放。4，雞蛋一定要攪拌均勻，在攪拌的過程中千萬不要放水。炒蛋的時候要把蛋炒碎，絮狀為佳。5，火候要以300-500度為宜

匿名使用者2017.01.09 回答

蔥花 白菜 胡蘿蔔 蒜毫

冰點男人2017.01.09 回答

米麒麟（汪東城飾），憑著只在午餐時間限量供應的美味蛋炒飯，讓一家名為『蛋炒飯』的小吃店成為了老饕之間口耳相傳的料理名店，但沒有人猜想得到這間每日中午大排長龍的蛋炒飯餐館，到了晚上，竟乏人問津？原來米麒麟是一個只會炒蛋炒飯的獨特廚師，除了蛋炒飯之外，其他的料理都難吃的叫人難以下嚥… 另一方面，天才少年廚師冷冽（唐禹哲 飾）， 14 歲就從世界知名的飲食最高學府畢業，也讓許多名人都不遠千里去品嚐他的廚藝。冷冽為了宣傳家族事業而在電視節目上大展他的廚藝技巧，近乎完美的廚藝表現以及貴族般的紳士氣質，讓電視上的冷冽除了成為眾多廚師心中的最高境界的最佳代言人，更成為了每個女孩子心中的 mr。perfect ，只是這樣完美的冷冽竟也有著遺憾，而這份遺憾來自於兩年前… 一場車禍讓與他從小青梅竹馬的關小舒（卓文萱飾）失去了視力，但開朗活潑的她並沒有因此消沈，也沒有埋怨上天對她的不公，反而選擇了堅強樂觀的面對未來。但痴情的冷冽卻無法釋懷，自責的他決定要彌補小舒的未來，但每當冷冽越對小舒付出，小舒就越感覺到冷冽心裡的愧疚，於是小舒選擇迴避冷冽對她的好，試圖讓兩人的關係退回最初的起點… 直到某天，小舒來到了一家名為『蛋炒飯』的小吃店，而一盤看似再平常不過的蛋炒飯，竟讓小舒感受到一種沒有壓力，沒有負擔的幸福滋味，而做出這樣美味蛋炒飯的人，竟只是一個接觸料理不到兩年的菜鳥廚師米麒麟… 相對於冷冽對小舒的百般呵護，米麒麟對小舒的態度，可有著天壤之別。米麒麟從不因為小舒的失明，而對小舒有差別待遇，不是毫無顧忌的對小舒瞎子瞎子的叫，就是裝成盲人的模樣和小舒一同去逛街、乘坐摩天輪，有次甚至還帶小舒一起去看電影，瞎掰電影的畫面逗小舒開心。面對這樣的米麒麟，小舒從未感到任何的不安，有的，反而是一種自在。而米麒麟也在朝夕相處中，對小舒產生了感情。但因為顧慮冷冽，米麒麟始終壓抑自己對小舒的喜歡，無私的幫忙小舒重新接受冷冽的情感，但扮演著邱位元角色的米麒麟，總是在心中感到莫名的酸楚… 另一方面米麒麟的廚藝有著令人驚歎的進展，冷冽發現米麒麟所做出的料理，已經足以與他並駕齊驅，在驚訝之餘，他也看見米麒麟和小舒之間微妙而親密的互動，正是他所缺少的，一種落寞的感覺開始在心中蔓延，然而看到小舒因為米麒麟重展笑顏，也顧慮與米麒麟之間的友情，冷冽試著忽略心中隱隱發作的嫉妒… 就在這時，因為一場意外，小舒失明的眼睛再度重見光明，但再度重見光明的小舒卻沒有因此感到開心，因為小舒知道自己再也沒有拒絕冷冽的理由…

匿名使用者2017.01.09 回答

胡蘿蔔，白菜，火腿腸

匿名使用者2017.01.09 回答

揚州炒飯裡面除了雞蛋還要加青豆，香菇，胡蘿蔔丁