苦苦的掙扎9797 2017-11-18

主料

綠茶末1000g

輔料

料理機一臺

1。茶末舀一部分裝到料理機幹、少少地打容易打的細碎

2。料理機打2分鐘，打碎為止、根據各家料理機功率不同延長或縮短、多打一陣比較好、更細碎

3。初步打好的綠茶粉末

4。用勺子把幹磨杯裡初步磨好的綠茶末過篩

5。用細一點的篩子、這樣過濾出來的粉才細

6。水平晃動麵粉篩、讓綠茶粉漏到容器內、容器一定要乾淨無水的

7。最後還有些漏不下去的綠茶末、倒回袋子裡、下次和其他茶葉一起繼續打碎

9。袋子裡就是研磨好的綠茶粉、就這麼反覆、直至所有綠茶都打成合格就綠茶粉