慎止人行6631 2018-11-15

‍‍鹽的作用主要是被用做提升酒裡的香氣，中和檸檬的酸味平衡口感。這就要先說瑪格麗特里的主要組成——龍舌蘭的喝法了。純飲龍舌蘭，tequila，先把鹽巴撒在手背虎口上，迅速舔一口虎口上的鹽巴，接著把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片。你看過韓國人喝完燒酒後總會從喉間發出一聲語意不詳但意外帶感的語氣詞代表爽快過癮，我反倒覺得這個用來形容一輪tequila之後最為合適。‍‍

添詩明4349 2018-11-15

這有個故事的，你去查這款酒就知道了 瑪格麗特是個女的，死了，她男人在雞尾酒大賽上創造的這款雞尾酒。 瑪格麗特生前愛吃有鹽的東西，所以在上面灑了鹽 我就不要什麼積分了，答案不是很完整哈。

初桜msqdff23 2018-11-15

這是因為酒本身的設計和原理。龍舌蘭配合檸檬和鹽是相當墨西哥風味的喝法，瑪格麗特里的檸檬已經由調酒時的檸檬汁解決了，鹽則是由鹽口杯來滿足，從而達到相應的風味。

鑫晨旅真4513 2018-11-15

並不是只有藍色瑪格麗特才是鹽口杯。所有瑪格麗特都是，原因在於它的基酒是龍舌蘭。正如前面知友所說，咬一口檸檬，舔一口鹽，喝一口龍舌蘭，是墨西哥風味的喝法。瑪格麗特的創作人也不會忘記這個約定俗成的規矩。

抽轉組5793912 2018-11-15

‍‍在1949年舉行的全美雞尾酒大賽中，一位來自洛杉磯的調酒師Jean Durasa憑藉Margarita雞尾酒參賽並一舉奪冠。由於他放入了大量的青檸汁，所以酒體變得非常的酸苦。為了掩蓋這種不愉快的感覺，他為這杯瑪格麗特掛上了鹽邊。‍‍