正常燕窩什麼味道
- 2022-10-08
純正的幹燕窩有一股淡淡的蛋白香味,燉煮好的燕窩品嚐起來一般沒有味道。一個完整的幹燕窩呈不整齊的半月形或船行,中間有凹陷,表面顏色為象牙白,黃白色,血色,內部粗糙,質地硬脆,斷面細膩有光澤,浸水後柔軟膨脹,晶瑩剔透。
正常的燕窩是沒有任何味道的 沒有任何的味道才是正宗的燕窩 。
燕窩幹品有腥味
燕窩幹品有腥味或者氨味(有人認為象黴味,風乾時間長味道會變淡)是正常現象,越新鮮的燕窩這種味道會越顯明!
純正的幹燕窩有一股淡淡的蛋白香味,燉煮好的燕窩品嚐起來一般沒有味道。一個完整的幹燕窩呈不整齊的半月形或船行,中間有凹陷,表面顏色為象牙白,黃白色,血色,內部粗糙,質地硬脆,斷面細膩有光澤,浸水後柔軟膨脹,晶瑩剔透。
正常的燕窩是沒有任何味道的 沒有任何的味道才是正宗的燕窩 。
燕窩幹品有腥味
燕窩幹品有腥味或者氨味(有人認為象黴味,風乾時間長味道會變淡)是正常現象,越新鮮的燕窩這種味道會越顯明!