卟離丶吶份愛2018.07.04 回答

爆炒花腸的做法

清水淹過花腸，放入八角橘子皮少許鹽，薑片料酒放入去腥，煮熟就行。煮熟冷卻切成小塊。

先放辣椒和姜爆炒。我喜歡吃辣就多放辣椒。

放入花腸，加鹽，蠔油一起爆炒，最後放入大蔥。

大火收汁起鍋。

患得患失。2018.05.24 回答

主料生腸400g 輔料油適量鹽適量生抽適量白醋適量尖椒適量

步驟

爆炒生腸的做法步驟11。食材豬生腸

爆炒生腸的做法步驟22。用刀對開生腸

爆炒生腸的做法步驟33。加入適量白醋

爆炒生腸的做法步驟44。加入適量鹽抓洗 再用清水沖洗乾淨

爆炒生腸的做法步驟55。生腸切小塊

爆炒生腸的做法步驟66。熱油鍋下薑片和蒜頭煸香

爆炒生腸的做法步驟77。下生腸炒

爆炒生腸的做法步驟88。炒至生腸變色加入尖椒絲

爆炒生腸的做法步驟99。加入適量鹽

爆炒生腸的做法步驟1010。加入適量生抽炒勻

爆炒生腸的做法步驟1111。香脆的生腸就出鍋了