S蝴蝶2009.11.01 回答

就是燒完了湯是紅的

V 忠魁2009.11.01 回答

是莧菜呀兄弟，我國南北都有，一種常見的菜，有野生的也有人工種植的。根據葉子的顏色可分為紅色和綠色兩種，但是炒出的汁都是紅色的。所以，炒前最好是先用開水燙一下。就是蝴蝶姑娘給的圖片中的。

華~爾茲2009.11.01 回答

菜炒出來湯呈現紫紅色的一種菜。

LL2009.11.01 回答

莧菜是一種夏天產的蔬菜，有紅色和綠色的兩種。

玩丗吥恭2009.11.01 回答

就是一種有點點帶紫色的 然後炒出來會有很都紫色的湯汁的那種菜