日日益 2006-07-23

中國有八大菜系

魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即被人們常說的中國 “八大菜系”。

八大菜系的翻譯 ：

1。China‘s eight major schools of cooking

中國的八大菜系

2。 eight Big cuisines of China

中國的八大菜系

而魯菜、川菜、蘇菜和粵菜 的翻譯 常翻譯成

Shandong Cuisine

Sichuan Cuisine

Huai-Yang Cuisine

Chaozhou Cuisine

相關資料請參見 ：http：//www。english8848。net/bbs/showbbs。asp？bd=23&id=1335&totable=1

srflm2000 2006-07-23

SHANDONG FOOD

SICHUAN FOOD

JIANGSU FOOD

GUANGDONG FOOD

就這麼簡單，因為英語中沒有“菜系”這個概念