山村農夫2020.11.02 回答

能是能，但這麼作完全是浪費啊。魚和雞蛋都富含蛋白質，雞蛋混合魚湯也會損失一部分【畢竟有殘留的刺什麼的混合】，雞蛋不宜久煮，魚的加工時間就太長了些。

香菜等湯好了或者快好了加進去味道才好。

某某人！2017.03.08 回答

黃顙魚通常叫黃骨魚，味鮮，下面我教你做你喜歡的黃骨魚湯，一，熱鍋下油，火要大才放魚下鍋煎，這樣魚就不容易煮爛，煎至黃黃色時，把攪拌好的雞蛋放進鍋裡一起煎。二，準備好開水，一定要沸騰的，衝入鍋裡，魚和雞蛋就立即會變成奶白色的湯，且會聞到魚湯的香味，煲10分鐘左右，魚湯就做好了。三，放鹽，蔥花，喜歡吃胡椒粉的放點味道更好。