杏乾的做法大全家常
- 2022-10-28
杏乾的做法如下:
原料:鮮杏5000g,蜂蜜10g(個人口味可酌情增減),冰糖10g。
1。將新鮮的杏兒鹽水浸泡十分鐘,然後洗淨。
2。去掉杏仁。
3。醃製白糖。
4。本來是想做成賣的樣子,就沒剪掉。後來實踐證明,我買的杏子對於這個來說太大了,所以後來我把它們都打碎了。
5。放冰箱過夜,鍋里加冰糖,燒點水,把杏兒放進去煮。不要花太長時間,一分鐘左右就能撈出來。然後讓湯冷卻,然後將煮好的杏兒浸泡在湯裡過夜。
6。第二天可以放烘乾機裡烘乾。這個杏兒真的太大了。它看起來像一個桃子。下次買個小點的。
7。烘乾後,我得到了一些火龍果乾。你可以在中間再蘸一下杏兒湯。
8。成品不錯,就是這個杏子太大了。如果用烤箱烤,一定要買小杏。我整晚都在烘乾機裡烘乾這個。
9、酸酸甜甜的,大杏幹吃起來肉肉的,比買來的健康。
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