互信互助互愛 2021-03-03

大家所吃到的倔強的小魚烤魚飯，想必是醬香濃郁、鮮美多汁、咬一口外焦裡嫩並且Q彈有嚼勁，再配上一碗米飯剛剛好。但你不知道的是倔強的小魚究竟用的什麼魚才能做出這麼美味無比的一人餐烤魚飯？你更不知道的是它為了保證健康營養，採用的是哪裡的原材料？

很多朋友第一口就應該能嚐出倔強的小魚採用是巴沙魚為烤魚飯的材料，為什麼呢？因為巴沙魚是一種特有的優質經濟魚類，也被稱為“三塊脂肪魚”。有著肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無骨無刺等優質特徵，不僅老少皆宜，食用性還很強。