qhcbct2018-06-07

海門潮聲

市面上的蠔幹分為熟曬和生曬的蠔幹。熟

曬是先煮過再進行曬制和烘

乾的，而生曬的蠔幹是沒有煮過，

直接進行曬制和烘乾

，比起熟曬的蠔幹

生曬的蠔味道更加鮮香且口感

也比熟曬的好，所以要想找優質蠔幹一定

要選生曬的。

海門潮聲

其二，蠔幹一定要個頭夠大，個頭大蠔膏飽滿其味道也香醇，海門潮聲的

它委散東親項還都集下超

蠔幹選自生長三年以上的蠔幹進行新鮮曬制，在鮮度，口感，香味和色澤都是一流蠔幹

圍告殺

水準，其蠔幹大多銷往香港地區，深受港友喜愛，現在想吃的朋友也可以在淘寶上找

格班細聯則論乎帝

到海門潮聲的蠔幹了。

海門潮聲的蠔幹食之

來自

能細嫩肌膚、補腎安神、滋補虛損，是健

美養顏和保健的珍貴食品。生煎後

色澤亮麗，蠔鮮香十足，一

個人倒一杯紅酒配

著喝可以吃一整盤

方臉飯愛

。

海門潮聲的鮮蠔

製作如此

優質的蠔幹確實不易，從養蠔，

開蠔，試蠔，曬蠔，翻

怎年評及

蠔。。。。。等等眾多工序，單是鮮蠔的價格也是

360問答

其他地方的鮮蠔不能比的。當然，海門潮聲能製作出如此

點土雖模趕面減

優質的蠔幹再辛苦的也是值得的，

所以廣大蠔友門且吃且珍

惜。