還有什麼經濟菌類適合？

請簡要回答

直接複製貼上一大段 的自重

這幾樣的收購價格一般為多少？廠房規模多大合適？我想做這方面種植，小規模創業初期投資大概為多少？？

回答得好我盡我最大限度加分，絕不吝嗇！！

hfsyj 2009-11-23

金針菇和草菇比較適宜在廣西地區栽培。而且已經有很多地方已經形成了生產規模。另外香菇，平菇。茶樹菇，秀珍菇，杏鮑菇等等都可以栽培的。收購價根據地區，生產季節不同，有所差異。金針菇在每斤2-5元左右。草菇每斤在3-5元左右。廠房規模與投資規模可大可小。根據自己的實力來確定。創業初期，一般不超過5萬元左右即可。

402992320 2009-11-22

金針菇和草菇適合在廣西地區種植，我們這裡早就有人種植了，

金針菇：6元/斤，

草菇：2元/斤，當然還要看行市，

我是你浩南哥 2009-11-23

答：諮詢金針菇市場前景的朋友，你好。金針菇是一種生長於秋末春初季節的小型傘菌，目前在國際市場上銷量僅次於蘑菇，香菇而居食用菌第三位的菌種。其營養價值較高，有利肝、益腸胃，其高含量的賴氨酸、精氨酸能促進兒童生長髮育、增強記憶、提高智力。醫學專家研究表明，金針菇含有的樸菇素的活性多糖，對癌細胞有抑制作用。並且，經常食用金針菇能降血壓，降低膽固醇。目前，市場產品以鮮品和罐頭製品為主。

由於金針菇屬於低溫結實性的真菌，是當前大宗食用菌栽培中需要溫度最低的品種，因此在經濟性規模化的生產中要選擇合適的低溫地區和季節性栽培。如果採用反季節及設施栽培，成本過高會造成經濟競爭能力降低。因此，金針菇的栽培存在有一定的侷限性和難度。制約了產品的普及發展而難令市場飽和。此外，社會發展會令人們對生活質量的要求不斷提升。由於影響金針菇生長的病蟲害較少，所涉及的農藥因素汙染程度相對較少，作為綠色食品之一的食用菌的需求量會日益增大。尤其是鮮食金針菇，因其營養豐富，口感好，更會受到越來越多人的青睞。綜上所述，金針菇的市場前景，是樂觀的。

——搖錢樹科技服務工作站資深專家

huajia6 2009-11-23

大多數的食用菌都適合在廣西栽培，只於規模大小要根據個人的經濟實力以及周邊市場消化能力而定，沒有硬性模式