beidua201企革唱他括3-05-18

前言

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到

來自

您。

材料

雞腿：2個；

紅蔥頭： 3

個；

植物油：200毫升； 生抽：4茶匙； 香醋：2茶匙； 料酒：

2茶匙； 辣椒粉：1茶

匙； 孜然：2茶匙； 白糖：1茶匙； 食鹽：1/2茶匙； 雞精：1/2茶匙；

孜然牙籤雞肉串的做法

1

雞腿洗淨，去毛，剔去雞腿骨

2

切成長約3

步已安判免報約行

釐米寬，1。5釐米長的小塊

3

加入所有調

味料列表裡的調味料揉捏5

分鐘後醃製過夜

4

迷你紅蔥頭去皮對半切開，掰

成小片，沒有的話可以用洋

蔥切小片代替

5

雞肉捲起來穿到牙籤上，兩邊各穿一片紅蔥片

6

熱油，大火炸至定型後小火炸透

7

撈出瀝油，重口味如

我的可以再在表面撒些孜然粉辣椒

粉，即成