匿名使用者 2018-06-08

主料

榴蓮 ：適量

麵粉 ：適量

輔料

食用油 ：適量

糖 ：適量

簡單版榴蓮薄餅怎麼做好吃又簡單的具體步驟

第一步

備好的料兒：醒好的面、超市現買的榴蓮肉、白糖，煉奶沒有照進來，用的事雀巢原味的煉奶。和麵的時候用微微鹹的溫鹽水，煉奶加在面裡一起和。 印度人這步是用飛的，為此靜子拿方毛巾練了好久，終究也沒練就出那功夫來，只能用攤的了，把面在案板上攤開，（儘可能攤薄點）依個人口味兒

第二步

用瓢羹把榴蓮肉平均攤在面上，再撒上些白糖，把面收個邊，稍稍對摺，就可以下鍋煎了，煎至兩面金黃就可出鍋了 出鍋，裝碟，開吃，很香濃的榴蓮味兒。不喜歡榴蓮的朋友，可以改做香蕉味的，同樣的方法