/love2017.09.06 回答

去市場買新鮮的下回來剝去蝦殼、剔出蝦黃，將蝦肉、芹菜剁碎，和雞蛋、鹽等調味料放在一個盤裡進行攪拌，至於皮最好自己擀。

匿名使用者2017.09.03 回答

餡子里加鹽，味精，雞粉，純蛋黃。另加少許清油。 頭一次回答問題 ，不知道對你有沒有幫助。

嘸／葰〓媦ゞ2017.09.03 回答

親 你好 海鮮混沌最重要的是突出它的皮 您可以去市場上選新鮮的蝦 然後剝掉蝦殼把蝦肉剁碎加適量的麵粉 這樣皮就做好了 至於陷嘛可以根據自己的的口味調節 不過陷一定要新鮮 不然口味不好

僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。