2013-03-27

我把蜂蜜的各種情況發一下，你自己選一下吧

蜂蜜的功效

蜂蜜，味甘性平，

《神農本草經》：“主

心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸

起協維

不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥，久服強志輕身，不飢不老”，可見它集合了治病強身兩大

功用。歸納其作用

為：

清熱。《良療本草》

來自

說“若覺熱，四肢

360問答

不和，即服蜜漿一碗，甚良

”，由於蜜有養陰作用

，故用於虛熱者為宜。近有用於鼻炎，鼻竇炎及角膜潰瘍及臉緣炎等。

補中

束切保放

。蜜能補養脾氣，古代謂其長服能明耳目、面如花色、強志、輕身、不飢不老、適宜於虛弱之體及病後調養。故《藥品化義》有：蜂蜜採百花之精，味甘主補，滋養五臟之說。

解毒。可治各

還群費肉福防若李下末提

種皮炎及陰道滴蟲，及解烏頭毒，解酒毒，現代科研認為其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。據俄羅斯報道

立

蜜是一種良好的口腔消毒劑。由於蜜既能解毒又能補益

，古人常用其製成各種膏方。美國

已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑，效果理想，並能保持全部的營養價值。

潤燥。可治肺燥咳嗽。配生薑更佳。張錫純認為其性“其涼滑潤，為清肺潤肺、利

痰寧嗽之要品也”；

老人津虧便結，可用此

始縮師移此收用深振檢肥

開水沖服潤下。

止痛。蜜具緩急止痛作用，魏長春醫

師常用此配合烏梅安

胃丸等沖服以治痛膽道蛔蟲症、膽囊炎、膽石症等。蜜

外塗還可療燒傷，凍傷及各種

外傷。

但須注意，凡痰溼較盛，脘腹脹滿或腸弱洩瀉者，蜂蜜則當慎用。

蜂蜜

還術供倍本講空

是蜜蜂採集植物花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質。

古代

背屋

祖先早就知道蜂蜜的醫療效能，漢

和阻

代已將蜂蜜列為中藥上品

全他

，我國第一部醫藥鉅著《神農本草

經》中記述：“蜂

蜜甘平無毒，主益

氣補中，久服輕身延年。”

《本草綱目》所載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱

抓見身繼李低雞

，熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能解毒，

柔而濡澤，故能潤燥，其入藥之功

有五，，清熱也、補中也、解毒也、潤

燥也、止痛也……”

現代研究表明，蜂蜜是

功絕洲迫州仍用握

一種營養豐富的食療佳品。蜂蜜中含有單糖及少量

運室交用弱訓買

的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份。臨床醫學證明，用蜂蜜或蜂蜜與其它藥物配伍治療各種疾病並取得良好的療效。1．治療腸胃道疾病 由於蜂蜜

有殺菌作用，且具有調節腸

胃功能，治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果，同時蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘及兒童痢

疾等都有良好的療效；2．治療呼

吸系統疾病 臨床經驗表明，結核病患者服蜂蜜後，血紅蛋白

增加，血沉減慢，咳嗽

逐漸減輕，食慾增強

表裡弦劉力戰

；3．治療肝臟病 蜂蜜治療肝臟病主要由於它的化學和生物學上的成份所決定，此外也用它來治膽囊

馬附常由科簡對

病；4．治療心臟病 主要由於蜂蜜能營養心肌和改

善心肌的代謝功能，蜂蜜能擴

張冠狀動脈，所以

它也能治療心絞痛；5

．治療神經系統疾病；6．美容作用 蜂蜜是面板細胞滋生

門

劑，外用可增加表皮細胞的活動，改善皮

膚的營養狀況，從而使面板保持

自然的紅潤、白嫩，消除和減少皺紋，有防止面板衰老

的特殊功效。此外，蜂蜜對

皮炎手足皸裂、口腔炎

、凍傷、燙傷等疾患

有一定的療效。

1

探紀煤音樹低年魚伯充

、百花蜜

採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒

、潤燥、收斂等功

效，是傳統蜂蜜品種。

2、冬蜜

源於中藥樹種鴨腳木（八葉五加、鵝掌柴），是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“

術每按差烈常

冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除

己油位布

具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除溼之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風溼關節痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。

3、龍眼蜜

南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補氣血的作用，有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。

4、荔枝蜜

荔枝盛產南方，被譽為“果中之王”。荔枝蜜採自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，既有蜂蜜之清潤，卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分，故無荔枝之燥熱，但其特殊的生津、益血、理氣、之功效，是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。

5、椴樹蜜

是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥的一般蜂蜜功效，還有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。

6、紫雲英蜜

又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補中、潤澡、之功效，還能祛風明目、消腫利尿，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。

7、槐花蜜

是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去溼、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。

8、桂花蜜

稀有蜜種。採自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥。《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風除溼，治關節疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。

9、黃連蜜

採自我國中草藥自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了蜂蜜的特點及黃連的藥性，因此不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中藥的醫療效果。黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥並不苦口，療效卻依然。基於特有清熱祛溼、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮靜、降溫、去火的效果，故特別適用於平時菸酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。

10、五倍子蜜

中藥蜜種。採自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，除有普通蜂蜜特點還具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火鬱肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。

11、丹參蜜

寶生園丹參蜜是蜜蜂採自中藥丹參的花釀造的純天然蜂蜜，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹參“生新血、去惡血”功效，適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外，丹參蜜還可以“涼血消腫、清心除煩”。

12、黃芪蜜

黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之一。寶生園黃芪蜜採自天然黃芪花花蜜，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中藥黃芪之益衛固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表，適用於氣虛多汗者保健食用。

13、桔梗蜜

桔梗是治療咽喉腫痛的主要藥，有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。寶生園桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效，更是適用於外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。

14、枇杷蜜

寶生園枇杷蜜是蜜蜂採集開花的枇杷花蜜，經蜜蜂釀造而成。甘甜上口，蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用，枇杷蜜更具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、洩熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。

15、黨參蜜

是蜜蜂採自名貴中藥材－－黨參花蜜釀造而成。味甘平，色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適於體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

16、益母草蜜

寶生園益母草蜜來自我國西南高原無汙染藥用益母草產區。除了有蜂蜜保健作用外，本品更有去瘀生新、調經活血等作用，適合月經不調，經血過多，產前產後女性食用，充分體現出對女性的呵護。對於男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。

17、枸杞蜜

來自我國名貴中藥－－枸杞子主產區，是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成，本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值，更因它是枸杞的精華，具有補腎益精，養肝明目，潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用