芝士回答來自: 芝士回答 2021-03-11

1、先將鍋預熱，無需加

嗎破總拿鋼項

油；

2、手抓餅放入鍋中，開中火煎到餅有出油

曾村藝聯培歡架宜穩永海

狀再煎10多秒，然後反面煎來回翻動2到3次；

3、用筷子或鍋鏟從外向裡輕輕

及元造小沒烈觸束改圍垂

敲打，幫助餅變膨

示確款較際雖象

松；

4、煎到微黃色，加入雞

意學

蛋或香腸、藤椒雞排、培根、蔬

手升由配織練證識環機排

菜等輔料；

5、再煎15秒左右翻面煎。為防止糊掉，來回翻動2到3次。煎到兩面呈金黃色即可；

6、雞蛋和餅分開煎

並跳目夫兩白茶

，膨鬆效果更佳。