青春常駐2019.10.16 回答

（1）③；

（2）用鍋蓋蓋滅（方法正確均可）；

（3）CaO+H 2 O=Ca（OH） 2 ；藍．

寧缺勿濫。2014.10.23 回答

（1）鐵鏽的主要成分是三氧化二鐵，它能與酸反應生成能溶於水的物質，以去除鐵鏽．在①②③中只有③食醋屬於酸．

故答案為：③；

（2）滅火的方法有：可燃物與火源隔離、可燃物與空氣隔絕、降低可燃物的溫度．據此可知家裡炒菜時油鍋著火，最好的滅火方法是用鍋蓋蓋滅．

故答案為：用鍋蓋蓋滅（方法正確均給分）；

（3）生石灰與水反應生成熟石灰，化學反應式是：cao+h2o═ca（oh）2；因生石灰與石蕊試液中的水反應生成熟石灰氫氧化鈣，氫氧化鈣是一種鹼，紫色石蕊試液遇鹼變藍．

故答案為：cao+h2o═ca（oh）2；藍．