怎樣淹黃瓜扭?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2023-01-28

怎樣淹黃瓜扭?芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-16

水黃瓜扭醃製方法:主料黃瓜扭

500g 鹽適量醬油500

g 陳醋200g冰糖20

360問答

0g 花椒適量大料適量 幹辣椒適量薑片

適量 大蒜適量

白酒兩大勺步驟1

。 先展示一下我的小

黃瓜扭,頭頂花,身帶刺,多嫩

吃背

。2。 去花去根清洗乾淨。3。 灑入適

量的鹽,攪拌均勻給

黃瓜按摩,然後醃1

小時。4。 1小時後出現大

量的水,倒掉。5。 這一

豐果利徵片找層食

步至關重要,晾黃瓜,

放在蔽子上放陰涼通風的地方晾

一天。這一步千萬不

再個元每吸繼勢僅需車江

要著急,這是黃瓜脆爽的關鍵。6。

種毫候本失

晾好的小黃瓜,表皮發緊就可以,我這個從前一天中午晾到第二天早上。7。 來個特寫,這個程度就可以

了。8。 花椒,大料,幹辣

椒,冰糖,大蒜,生薑備用,拍照把生薑落了,

短身坐行果溫層果雖怎原

哈哈。9。 鍋內放

入1斤醬油,2兩醋,2兩

冰糖,花椒大料適量煮開

。煮至冰糖融化。10。

煮好後加入幹辣椒,喜歡辣的就多放點,將湯汁晾涼。11。 找一個乾淨無油無水的容器,把

黃瓜放進去,放入大

蒜,生薑,放兩勺白酒。12。 倒入晾涼的醬汁,帶手套攪拌一下,讓黃瓜都能浸泡在裡面,蓋上蓋,醃一天就能吃了,味道最好是第3天

垂探族流爭紀

,可以放冰箱儲存,分次拿取

即可。

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