匿名使用者 1級 2011-08-12 回答

以我幾年喝咖啡的經驗我認為雀巢金牌咖啡挺好的，很純不用加奶精之類的，衝一杯咖啡就用一勺咖啡加一塊放糖再加少許牛奶就OK了，再有我告訴你我的獨家秘方就是把露露一定是杏仁露煮熱不用加水直接用它沖泡咖啡，也不需要加糖，也就是用杏仁露代替水沖泡咖啡，真是別有一番風味特別好喝。

匿名使用者 1級 2011-08-12 回答

不用放糖，放了很容易很難喝的。

我教你，雀巢速溶的話，你就先倒一些熱水，使咖啡粉大部分溶解掉。注意別放開水，不然咖啡會很酸。

然後倒入一些牛奶，攪拌攪拌就可以了，放糖真的不好喝

匿名使用者 1級 2011-08-12 回答

這個因人而異。。。用心品嚐就行。

LMJ 1級 2011-08-12 回答

如果只是速溶咖啡，三合一之類（糖奶都已經調和好的）就不說了。舉雀巢100%純咖啡為例（我下面要說的可能你會覺得有點煩瑣，那是為了能儘量在有限的資源內把普通的速溶咖啡的味道調到最佳，請見諒。）： 

1，一般選擇瓷杯，陶杯也可，口感會略高於玻璃等杯子。杯子大小隨你意。內壁光滑，白色為佳。 
2，放一勺咖啡。開水沖泡，一定要是剛燒開不久的水，純淨水為佳。 
3，放一塊方糖。 
4，放奶沫（就是咖啡伴侶），這一道有點講究，需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來，像瀑布那樣撒進咖啡裡，但別太快，為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中，而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對味道的影響的明顯的。還有一點需要注意的是，撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是說勺子要前後左右動一動，讓奶沫儘量平均消融在咖啡裡。奶沫的量是咖啡量的1。5到2倍，比如，一勺咖啡，兩勺奶沫。（咖啡與奶沫的比率之所以要如此，是因為普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不這樣的話會不好喝。有些人愛喝清咖啡，但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。） 
5，攪拌。奶沫儘管自己消融進咖啡了，但消融得不徹底，何況還有方糖不會很快融化，需要用勺子將之攪拌平均。最後的咖啡顏色應該比“三合一”之類的沖泡出來稍微深一點點。 
資料來源： http：//zhidao。baidu。com/question/21866426。html？si=2