匿名使用者 1級 2014-10-16 回答

我的家鄉，是個美麗而富饒的地方。那裡有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什麼特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。

我們家鄉的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮裡包上乾貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮裡呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊！”舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴裡，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴裡，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。

當你來到我的家鄉時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊讚不絕口，有的人甚至狼吞虎嚥起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

啊！我愛家鄉的餛飩。家鄉的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返

魚缸裡的魚 1級 2014-10-16 回答

寶應有一個美稱――“荷藕之鄉”。所以荷藕是寶應的特產，荷藕做成的小吃也有許多，比如藕夾，藕餅等，過年過節的時候總要做上一些招待親朋好友。今天我要向大家介紹風味小吃藕夾子的做法。

在做之前先把藕洗乾淨再把皮去掉。然後把藕放到鹽水裡泡上一段時間，這樣可以使它不宜散架，之後切的時候就不會把它切成碎片。

泡過了之後就準備好肉餡，然後開始切藕。切的時候千萬要注意第一刀切時不能切到底，要留一些，第二刀切時要切到底。最後再把麵粉和蛋黃和在一起攪成糊狀。

下鍋時先在鍋裡倒一些油，等油熱了之後就在藕中間夾上一些肉餡，再裹上糊狀的麵粉下鍋炸

匿名使用者 1級 2014-10-16 回答

網上查

匿名使用者 1級 2014-10-16 回答

寶應有一個美稱――“荷藕之鄉”。所以荷藕是寶應的特產，荷藕做成的小吃也有許多，比如藕夾，藕餅等，過年過節的時候總要做上一些招待親朋好友。今天我要向大家介紹風味小吃藕夾子的做法。

在做之前先把藕洗乾淨再把皮去掉。然後把藕放到鹽水裡泡上一段時間，這樣可以使它不宜散架，之後切的時候就不會把它切成碎片。

泡過了之後就準備好肉餡，然後開始切藕。切的時候千萬要注意第一刀切時不能切到底，要留一些，第二刀切時要切到底。最後再把麵粉和蛋黃和在一起攪成糊狀。

下鍋時先在鍋裡倒一些油，等油熱了之後就在藕中間夾上一些肉餡，再裹上糊狀的麵粉下鍋炸。炸時要不停地翻動藕夾，讓它們的上面和下面都均勻受熱。等它們在鍋裡炸成金黃色的時候就可以起鍋裝盆了。

那一個個金黃色的藕夾堆在一起，你只要看一眼就會流口水，可以說是“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”。吃到嘴裡又香又脆，吃了一個還想再吃一個，我一口氣就吃了四個，可我還想吃，這絕對是一道極富家鄉特色的風味小吃。

由於藕夾是黃黃的，又是圓形的，所以我給它取了一個別名：“小金幣”。玩得時候想起來我還直流口水呢。

多麼美味的藕夾子呀！我真為我們寶應的特產而自豪。

匿名使用者 1級 2014-10-16 回答

這麼多字啊