幸運的楓陽 2018-09-19

用料

金橘 2斤

冰糖 600克

檸檬 1個

蜂蜜 400克左右

金桔醬茶的做法

金桔洗乾淨並用鹽水泡半小時

沖洗乾淨撈出晾乾

切開兩半，去籽

料理機打碎，不需要特別碎，有果然口感會更好

放人鍋中，加冰糖，大火熬至冰糖完全融化

轉小火熬製20分鐘左右，期間不停的攪動，直到粘稠

檸檬切開，汁全部擠進去，繼續熬

顏色變深，特別稠的時候就好了

涼到手溫的時候加入蜂蜜，攪拌均勻就可以了

找個無水無油的瓶子裝起來密封就好了

吃的時候挖出來一點，沖水喝，抹面包，當果醬，都不錯

a7691623 2018-09-19

用料

金橘    2斤

冰糖    600克

檸檬    1個

蜂蜜    400克左右

金桔醬茶的做法

金桔洗乾淨並用鹽水泡半小時

沖洗乾淨撈出晾乾

切開兩半，去籽

料理機打碎，不需要特別碎，有果然口感會更好

放人鍋中，加冰糖，大火熬至冰糖完全融化

轉小火熬製20分鐘左右，期間不停的攪動，直到粘稠

檸檬切開，汁全部擠進去，繼續熬

顏色變深，特別稠的時候就好了

涼到手溫的時候加入蜂蜜，攪拌均勻就可以了

找個無水無油的瓶子裝起來密封就好了

吃的時候挖出來一點，沖水喝，抹面包，當果醬，都不錯，關鍵是孩子喜歡吃了

小貼士

根據個人口味可以適當減蜂蜜，但是不建議減冰糖，不然熬的時候沒有粘稠感了

匿名使用者 2018-09-19

主料：

金橘2斤

冰糖600克

檸檬1個

蜂蜜400克左右

1。金桔洗乾淨並用鹽水泡半小時

2。沖洗乾淨撈出晾乾

3。切開兩半，去籽

4。料理機打碎，不需要特別碎，有果然口感會更好

5。放人鍋中，加冰糖，大火熬至冰糖完全融化

6。轉小火熬製20分鐘左右，期間不停的攪動，直到粘稠

7。檸檬切開，汁全部擠進去，繼續熬

8。顏色變深，特別稠的時候就好了

9。涼到手溫的時候加入蜂蜜，攪拌均勻就可以了

10。找個無水無油的瓶子裝起來密封就好了

11。吃的時候挖出來一點，沖水喝，抹面包，當果醬，都不錯，關鍵是孩子喜歡吃了