圈圈雞蛋餅家常做法,正宗圈圈雞蛋餅怎麼做
- 2022-12-20
用料
原料:雞蛋 2枚
豌豆粒
火腿丁
紅黃椒丁
紫菜碎
洋蔥圈
圈圈雞蛋餅的做法
1、將豌豆粒、火腿丁、紅
鮮色趕
黃椒丁、紫菜碎與雞蛋在碗中攪拌均勻備用;
2、洋蔥切成洋蔥圈,
煤握被再屋從包漸達團
取出圈圈備用;
3、鍋中放油
省沉驗快銷甚練
,將洋蔥圈放入,然後將雞蛋液小心的推倒洋蔥圈內,小火
距巴
煎熟即可。
小貼士
1、蝦米有鹹淡之分,如
果是鹹的,要減少鹽的
分量。
2、如果不熟練,在加面
去物
粉的時候要慢慢加,邊加邊攪拌,以免一次加太多。
3、所加的餡料可依據自己所好。
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