yudave5005 2018-01-27

食材

主料

金槍魚

120g

包菜

150g

輔料

白醋

適量

白糖

適量

香油

2滴

步驟

1。備包菜及金槍魚罐頭。

2。包菜切碎丁，加細鹽泡洗。

3。金槍魚瀝去餘油，用筷子劃散。

4。將泡洗好的包菜瀝水。

5。加入到金槍魚內。

6。加入用白醋 白糖及香油調好的汁。

7。最後用薄荷點綴就可以。

8。一份的味有型的金槍魚沙拉完成。

小貼士

金槍魚要瀝去餘油哦，要不然嚐起來太油膩了，加入香油只為了提香。

匿名使用者 2018-01-27

用料

主料

金槍魚一罐

黃瓜一根

生菜4片

聖女果6個

輔料

迪戎芥末

一小勺

千島醬

適量

黑橄欖

5個

白糖

一小勺

金槍魚沙拉的做法

1。

準備所有的材料，生菜不用多，4片足夠；

2。

生菜淡鹽水浸泡~洗淨瀝乾水分，黃瓜洗淨去皮切圓片，聖女果洗淨對切；

3。

水浸金槍魚控掉水分；

4。

黑橄露（無核）切片；

5。

生菜用手撕碎，與黃瓜片擺放在盤子裡，四周放上對切的聖女果，金槍魚放在蔬菜上，撒上切片的黑橄欖；

6。

調料碗裡放入適量的千島醬，放入一小勺迪戎芥末（黃芥末），放一小勺白糖，攪拌均勻；

7。

調勻的醬料放在蔬菜上，吃時拌勻即可。