CRH2720益場肥測壞權還料沉而單16-04-23

番

面育

荔枝生著可以使用多種方法催熟：

一，催熟的原理：

一般植物果實還沒有達到成熟的程度就被採摘下來後，其子實體內的乙烯成分比較低，而在經過人工外源性給予後，果實成熟的速度就會加快。所以，對於催

熟的果實，使用乙

烯利就可以讓果實很快的成熟。

二，催熟的方法

：

1，使用乙烯利催熟，使用濃

度為100ppm的乙烯利塗抹

果實表皮，一般存放兩三

360問答

天后，荔枝就會成熟。但是，畢

竟不是真實的成熟，果肉的味道

會很淡甚至很澀口。

2，使用酒精也可以使荔枝加快成熟，使用70%的

角

乙醇噴施在果實表面，並

意握善酸盾航

且悶上一夜，就可以讓荔枝成熟

。使用酒精安全，對荔枝果

實無害，但是千萬不可以使用工業

酒精，因為工業酒精含有較高

的甲醇和丁醇，對於人體的有毒性的。

3，自然催熟，

乙順宗早戰接放皇著資

把採摘後的荔枝存放於溫度較高的環境條件下，存放的溫度一般為25度到30度，荔枝的果實就會很快成熟。

三，結語

經過上述辦法催熟的荔枝，就

可以吃了，和自然成熟的荔枝相

比之下，味道會淡，甚至會

澀口。所以，要想吃到優質

的自然成熟的荔枝，要順時，順季才會有此可能。