兔沐甲3 2020-09-14

牛欄山二鍋頭的制酒工藝，可追溯到清朝年前，距今已有百餘年曆史，經過傳承發展，現在已成為清香型白酒中的代表，深受大眾酒友的喜愛，清香綿柔，地道口感無可複製，北京人長嘆道“就好這一口”，這種透明玻璃包裝的牛二，42度市場價才15元一瓶，可謂是大大的良心價，中高層人士咱就不比了，像偏底層的消費者，獨愛這一瓶牛欄山二鍋頭。

酒雖然好喝，但是市場上流通的牛欄山二鍋頭，大部分為假酒，用食用酒精和香精勾兌的，喝完那叫一個天旋地轉，不是暈的舒服，而是頭疼的難受，凡是有這種情況，那百分百是喝到了假酒，如何鑑別真假酒？今天教你這一招，讓你一看就懂，簡單明瞭，不可能再買到假的牛二。

技巧一（瓶蓋）

真瓶蓋上印的有“牛頭”，用紫外線照射一下，會發出光芒，而假瓶蓋上的“牛頭”，則黯淡無光，其次是摸瓶蓋，注意看一看，真的瓶蓋上面是有臺階的，摸一摸有層次感，而假的瓶蓋製作粗糙，層次不分明，明眼人第一一下就能看出這個小把戲，這也叫“一眼假”。

技巧二（標籤）

真正的牛欄山酒，酒瓶上的標籤，因為機器加工的原因，會顯示出自然、不規則的橫紋路，而假冒的牛欄山酒，標籤是印上去的，十分規則有型。

大家重點看一看這個“牛”字，其實裡面大有文章，也就是藍色箭頭標記的地方，假酒的一撇為直角，真酒的一撇為圓角，真酒假酒，一看便知。

技巧三（看字）

和第二種方式相似，看它的商標字眼，陳釀白酒中的“釀”字，這裡面有個不起眼的規則，不知您注意到了沒有？真酒在“釀”字筆畫的中間是全空白，而假酒有一個空缺，

同樣的方式，還有這個白字，假酒是一條線平行，而真酒是兩邊窄中間寬。

技巧四（符號）

仔細看一下，真酒的地址與產地，中間有一對“冒號”，這個符號上下不對稱，其實這是廠家故意為之，其次再看假酒，這一對“冒號”上下對稱，屬於齊平的狀態，這是百分百的假冒勾兌酒。

透過以上幾點，輕鬆分析得出，這是一瓶全套造假的牛欄山二鍋頭，而且市場流通還非常多，注意假酒要少喝，容易酒精中毒，對身體造成不良的影響，還是產生酒精依賴，身強體壯的年輕人，慢慢喝得就像一個老頭，很有必要仔細選購真白酒。

有的人說了，牛欄山二鍋頭那麼便宜，為什麼還有人造假呢？正因為是老品牌，良心價，才會被消費者青睞，而一部分造假者真是看中了這一點，劣質產品應運而生，作為一個低層次消費產品，市場需求量絕對夠大，而且因為便宜，很少有人察覺到。

橄欖樹健康科普 2020-09-17

1、真瓶蓋上的牛頭用紫外線照一下會發出光芒，假瓶蓋上的牛頭暗淡沒有光澤。真瓶蓋摸起來有層次感，假的瓶蓋製作粗糙。2、標籤。真酒瓶上的標籤顯出自然不規則的橫紋路，假標籤是印上去的，規則有型。3、看字。真酒在“釀”字筆畫中的中間是全空白，而假酒有一個空缺。4、符號。真酒的地址與產地中間有一對冒號，這個符號上下不對稱，假酒一對冒號上下對稱。

網友d9a57b2 2020-09-17

從這四個地方可以辨別出真假牛欄山1：瓶蓋，真瓶蓋上印的有“牛頭”2：標籤3：看字4：符號，真酒的地址與產地，中間有一對“冒號”

染指流年麼麼噠 2020-09-17

1、正品牛欄山瓶蓋上面會有一個牛頭的標誌，在紫外線的光照下會發出光芒。

2、瓶身上面的標籤會有不規則的橫紋。

3、“陳釀”的“釀”字筆畫中間是全白色。

4、“地址”與“產地”這兩排字的冒號是不對稱的。