乳酪和奶片有什麼區別?
- 2022-08-29
製作方法不同,乳酪的做法是把鮮奶倒入筒中,經過翻攪提取奶油後,將純奶放置在熱處,使其發酵。而奶片的做法是在牛奶中加些糖攪拌。
奶製品的功效
奶粉是以新鮮的牛奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,乾燥後新增適量的白砂糖加工而成的食品,奶粉衝調容易,攜帶方便,營養豐富,奶粉中的一些營養物質,對腸道是有很好的好處的,比如含有維生素、微量元素、含有高蛋白營養物質。
奶粉對腸道的菌群,有一定的調節作用,奶粉營養成分全,含蛋白質、鈣、維生素等多種微量元素,好處很全面,適合兒童,兒童消化牛奶的能力比較強。
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