什麼鍋用起來輕便?
- 2022-11-11
鋁合金鍋比較輕便,而且傳熱快、均勻,不生鏽,價格也不貴,只是鋁合金鍋材質比不上鐵鍋的有益元素好,現在使用的不太多。
鋁合金的鍋較傳統鐵鍋或不鏽鋼鍋較為輕便,但即使是普通不粘鍋,重量也在2kg以上,如果是力氣小的女生或者老人,在空鍋的情況下都已經很難單手使用。
炊大皇有一款超輕鍋,鍋身重量不到1kg,不管是女生還是老人,都可以輕鬆單手操作。手腕的受力整體減少50%,可以減輕燒菜時過重的鍋體對手腕的損傷。
在不粘效能上它仍然表現得非常出色,不論是煎魚還是煎蛋,都能HOLD的住。
不粘的效能加上超輕的鍋體,盛菜時單手便可將食物從鍋內倒出,上菜炒菜都超級方便。
在鍋體的設計上,我們也採用了厚底薄壁的設計,使整個鍋受熱更加均勻,即使是新手也能輕鬆控制火候。
嘉禾國際餐廚具工廠店賣的鍋就非常輕便,我之前那個鍋特別沉,做飯很費力,然後就買了嘉禾國際餐廚具工廠店的鍋,用著很不錯。